Сковорода для блинов, также известная как блинница, обладает низкими наклонными бортиками, что облегчает переворачивание блинов в воздухе путём их подкидывания. Эти сковородки также удобны для жарки омлетов.

Эта посуда подходит для использования на различных типах плит, включая газовые, электрические, стеклокерамические и индукционные.

Рекомендации по уходу за чугунной посудой:

1. Перед первым использованием посуду следует тщательно вымыть, нагреть на плите до температуры 100 °C и нанести тонкий слой растительного масла.
2. Для ухода за эмалированной посудой используйте моющие средства, не содержащие абразивных добавок или агрессивных химических соединений. Эмалированная поверхность легко моется жидкими моющими средствами.
3. Рекомендуется мыть эмалированные изделия через некоторое время после приготовления пищи, чтобы избежать перепадов температуры, которые могут повредить покрытие.
4. Чтобы сохранить эмалированную поверхность, избегайте перегрева посуды без наличия воды или пищевых продуктов. Если чугунная посуда все-таки перегрелась, рекомендуется оставить её остывать естественным образом, а не охлаждать быстро холодной водой.
5. Важно отметить: ржавчина на чугунной посуде не является дефектом. Она может быть следствием неправильной эксплуатации или ухода.